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लीन टर्की भरवां तोरी नावें
आधी तोरई को नावों में खोखला कर दिया गया और उसमें दुबली पिसी हुई टर्की, कटी हुई सब्जियाँ और जड़ी-बूटियों का स्वादिष्ट मिश्रण भरकर, कोमलता से पकाया गया।
तैयारी
15 min
पकाना
30 min
कुल
45 min
सामग्री
4सर्विंग
- बड़ी तोरी स्क्वैश4 piece
- लीन ग्राउंड टर्की400 g
- पीला प्याज1 piece
- लहसुन की कलियाँ2 clove
- कुचले हुए टमाटर200 g
- कसा हुआ परमेसन25 g
- जैतून का तेल15 ml
- नमक
तैयारी के चरण
1
ओवन को 190°C (375°F) पर पहले से गरम कर लें। तोरी को लंबाई में आधा काट लें और चम्मच से बीच से 1 सेमी का बॉर्डर छोड़ते हुए निकाल लें।
10 min timer
2
-कढ़ाई में तेल गर्म करें. प्याज और लहसुन को 3 मिनट तक भूनें, पिसी हुई टर्की डालें और गुलाबी होने तक 7 मिनट तक पकाएं। कुचले हुए टमाटर और नमक डालकर मिलाएँ।
10 min timer
सुनिश्चित करें कि पिसी हुई मुर्गी 74°C (165°F) पर अच्छी तरह से पक गई है।
3
तोरी की नावों में मांस का मिश्रण भरें, बेकिंग डिश में रखें, परमेसन छिड़कें और नरम होने तक 25-30 मिनट तक बेक करें।
28 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Turkey Stuffed Zucchini Boats (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal