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गर्म मसालेदार बेर क्रम्बल
गर्म बुदबुदाती शरद ऋतु की मिठाई, जो नरम पके हुए आलूबुखारे से बनाई गई है, जिसके ऊपर सुनहरा, कुरकुरा जई और अखरोट का टुकड़ा डाला गया है।
तैयारी
15 min
पकाना
35 min
कुल
50 min
सामग्री
6सर्विंग
- ताजा पके हुए प्लम, गुठली रहित और चौथाई भाग में600 g
- चीनी50 g
- पिसी हुई दालचीनी1.5 tsp
- लुढ़का जई100 g
- बहुउपयोगी आटा50 g
- कटे हुए अखरोट40 g
- ठंडा मक्खन, घनाकार60 g
तैयारी के चरण
1
ओवन को 185°C पर पहले से गरम कर लें और एक बेकिंग डिश पर हल्का मक्खन लगा लें।
2
चौथाई आलूबुखारे को 25 ग्राम चीनी और आधी पिसी हुई दालचीनी के साथ एक बर्तन में डालें।
3
एक कटोरे में, रोल्ड ओट्स, आटा, कटे हुए अखरोट, बची हुई चीनी और दालचीनी मिलाएं।
4
मिश्रण में ठंडा मक्खन रगड़ें जब तक कि मोटे टुकड़े न बन जाएं, फिर आलूबुखारे पर समान रूप से फैला दें।
5
185 डिग्री सेल्सियस पर 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि बेर का रस गाढ़ा न हो जाए और ऊपर से गहरे सुनहरे रंग का न हो जाए।
35 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Plum Crisp (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
