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कोबन सलातासी - सुमाक और जैतून के तेल के साथ तुर्की शेफर्ड का सलाद
सर्वोत्कृष्ट तुर्की टेबल सलाद: कुरकुरा खीरे, पके टमाटर, हरी मिर्च, और लाल प्याज, तीखा सुमाक और जैतून का तेल के साथ मिलाया गया।
तैयारी
15 min
पकाना
0 min
कुल
15 min
सामग्री
4सर्विंग
- पके टमाटर3 piece
- खीरे2 piece
- हरी मीठी मिर्च1 piece
- लाल प्याज1 piece
- ताजा अजमोद25 g
- ग्राउंड सुमैक5 g
- ताजा नींबू का रस30 ml
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल40 ml
- नमक
तैयारी के चरण
1
टमाटर, खीरे, हरी मिर्च और लाल प्याज को एक समान छोटे टुकड़ों में काट लें।
10 min timer
2
सब्जियों को ताजा अजमोद और सुमाक के साथ एक सलाद कटोरे में मिलाएं।
1 min timer
3
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल और नींबू का रस डालें, नमक डालें और ताज़ा परोसें।
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With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Anatolian & Turkish Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
