mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
बेक्ड स्वीट चीज़ क्रेप रोल्स
मीठे किसान पनीर, सुनहरी किशमिश और नींबू के छिलके के साथ रोल किए गए नाजुक क्रेप्स, हल्के वेनिला क्रीम सॉस में ओवन में बेक किए गए।
तैयारी
25 min
पकाना
25 min
कुल
50 min
सामग्री
6सर्विंग
- बहुउपयोगी आटा160 g
- दूध320 ml
- अंडे3 piece
- किसान पनीर, सूखा हुआ350 g
- चीनी70 g
- सुनहरी किशमिश60 g
- हल्का खट्टा क्रीम150 g
- नींबू का रस1 tsp
- बेकिंग डिश के लिए मक्खन20 g
तैयारी के चरण
1
आटा, दूध, 2 अंडे और एक चुटकी नमक मिलाकर 8 पतले क्रेप बनाएं; कड़ाही में हल्का पकाएं.
8 min timer
2
भरने के लिए, किसान पनीर को 1 अंडा, 50 ग्राम चीनी, किशमिश, वेनिला और नींबू के छिलके के साथ मिलाएं।
3
प्रत्येक क्रेप के ऊपर 2 बड़े चम्मच पनीर की फिलिंग फैलाएं, कसकर रोल करें और मक्खन लगी डिश में व्यवस्थित करें।
4
शेष 20 ग्राम चीनी के साथ खट्टी क्रीम मिलाएं और क्रेप रोल के ऊपर फैलाएं।
5
180°C पर 25 मिनट तक बुलबुले बनने और ऊपर से हल्का भूरा होने तक बेक करें।
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional European Hearth Cookery / USDA Historical Cookbooks (U.S. Department of Agriculture / National Agricultural Library)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
