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टेलीमीया चीज़ और डिल के साथ रोमानियाई बेक्ड भरवां मशरूम - सांकेतिक चित्र
सांकेतिक चित्र

सामग्री और पकाने के तरीके के आधार पर तैयार व्यंजन का रूप भिन्न हो सकता है।

आसानऐपेटाइज़रvegetarianCC0 1.0 Universal

टेलीमीया चीज़ और डिल के साथ रोमानियाई बेक्ड भरवां मशरूम

मोटा बटन मशरूम कैप, कीमा बनाया हुआ मशरूम के तने, कुरकुरा नमकीन टेलीमीया पनीर, और ताजा डिल की स्वादिष्ट सामग्री से भरा हुआ, सुनहरा होने तक मक्खन में पकाया जाता है।

तैयारी
15 min
पकाना
20 min
कुल
35 min
ओवन
200°C (180°C vent.)

सामग्री

सर्विंग
4
  • बड़े बटन या क्रेमिनी मशरूम
    16 नग
  • क्रम्बल किया हुआ टेलीमीया पनीर
    200 ग्राम
  • मक्खन
    40 ग्राम
  • लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ
    1 कली
  • ताजा डिल, बारीक कटा हुआ
    2 बड़ा चम्मच

तैयारी के चरण

1
ओवन को 200°C पर पहले से गरम कर लीजिये. मशरूम साफ करें, डंठल हटा दें और डंठल बारीक काट लें।
5 min टाइमर
2
कीमा बनाया हुआ डंठल को टुकड़े किए हुए टेलीमीया चीज़, कीमा बनाया हुआ लहसुन और ताज़ा डिल के साथ मिलाएं।
4 min टाइमर
3
मशरूम कैप्स को मक्खन लगी बेकिंग शीट पर रखें, पनीर की फिलिंग से भरें और प्रत्येक के ऊपर मक्खन की एक बिंदी लगाएं। बुलबुले और सुनहरा होने तक 200°C पर 18-20 मिनट तक बेक करें।
20 min टाइमर

कुकिंग जर्नल

आपने अभी तक यह नुस्खा नहीं आजमाया है

पोषण तथ्य
प्रति सर्विंग
कैलोरी
180
प्रोटीन
9g
कार्बोहाइड्रेट
4g
वसा
14g
एलर्जेन
दूध

*प्रति सर्विंग अनुमानित मान

उद्गम एवं सार्वजनिक डोमेन लेखापरीक्षा

स्रोत: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)

कानूनी स्थिति: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

लाइसेंस: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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