
सांकेतिक चित्र
सामग्री और पकाने के तरीके के आधार पर तैयार व्यंजन का रूप भिन्न हो सकता है।
आसानऐपेटाइज़रvegetarianCC0 1.0 Universal
टेलीमीया चीज़ और डिल के साथ रोमानियाई बेक्ड भरवां मशरूम
मोटा बटन मशरूम कैप, कीमा बनाया हुआ मशरूम के तने, कुरकुरा नमकीन टेलीमीया पनीर, और ताजा डिल की स्वादिष्ट सामग्री से भरा हुआ, सुनहरा होने तक मक्खन में पकाया जाता है।
तैयारी
15 min
पकाना
20 min
कुल
35 min
ओवन
200°C (180°C vent.)
सामग्री
सर्विंग
4
- बड़े बटन या क्रेमिनी मशरूम16 नग
- क्रम्बल किया हुआ टेलीमीया पनीर200 ग्राम
- मक्खन40 ग्राम
- लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ1 कली
- ताजा डिल, बारीक कटा हुआ2 बड़ा चम्मच
तैयारी के चरण
1
ओवन को 200°C पर पहले से गरम कर लीजिये. मशरूम साफ करें, डंठल हटा दें और डंठल बारीक काट लें।
5 min टाइमर
2
कीमा बनाया हुआ डंठल को टुकड़े किए हुए टेलीमीया चीज़, कीमा बनाया हुआ लहसुन और ताज़ा डिल के साथ मिलाएं।
4 min टाइमर
3
मशरूम कैप्स को मक्खन लगी बेकिंग शीट पर रखें, पनीर की फिलिंग से भरें और प्रत्येक के ऊपर मक्खन की एक बिंदी लगाएं। बुलबुले और सुनहरा होने तक 200°C पर 18-20 मिनट तक बेक करें।
20 min टाइमर
कुकिंग जर्नल
आपने अभी तक यह नुस्खा नहीं आजमाया है
पोषण तथ्य
प्रति सर्विंगकैलोरी
180
प्रोटीन
9g
कार्बोहाइड्रेट
4g
वसा
14g
एलर्जेन
दूध
*प्रति सर्विंग अनुमानित मान
उद्गम एवं सार्वजनिक डोमेन लेखापरीक्षा
स्रोत: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
कानूनी स्थिति: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
लाइसेंस: Creative Commons CC0 1.0 Universal