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नींबू पोस्ता बीज लोफ केक
कुरकुरे खसखस से युक्त चमकीला और कोमल साइट्रस लोफ केक, ताजा नींबू के रस के साथ समाप्त हुआ।
तैयारी
15 min
पकाना
45 min
कुल
60 min
सामग्री
10सर्विंग
- बहुउपयोगी आटा220 g
- खसखस2 tbsp
- बेकिंग पाउडर1.5 tsp
- कसा हुआ नींबू का छिलका1.5 tbsp
- ताजा नींबू का रस40 ml
- चीनी100 g
- ग्रीक या सादा दही120 g
- वनस्पति तेल70 ml
- बड़े अंडे2 piece
- वेनीला सत्र1 tsp
तैयारी के चरण
1
ओवन को 175°C पर पहले से गरम करें और एक पाव पैन पर चर्मपत्र कागज बिछा दें।
2
सुगंधित खट्टे तेल निकालने के लिए चीनी और नींबू के छिलके को उंगलियों से 1 मिनट तक रगड़ें।
1 min timer
3
अंडे को सुगंधित चीनी, दही, तेल, नींबू का रस और वेनिला अर्क के साथ चिकना होने तक फेंटें।
4
बेकिंग पाउडर और खसखस के साथ छने हुए आटे को मिलाने तक मिलाएँ।
5
बैटर को पैन में डालें और 175°C पर 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
45 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Extension Service - Classic Citrus Loaf Cakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal