easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
ब्रुशेट्टा अल पोमोडोरो - टमाटर और तुलसी के साथ लहसुन टोस्टेड ब्रेड
कालातीत इटैलियन एंटीपास्टो: गाढ़े देहाती खट्टे आटे को सुनहरा भूनकर, धीरे से लहसुन के साथ घिसकर, और ईवीओओ और सुगंधित तुलसी में रसदार टमाटरों के साथ मिलाया जाता है।
तैयारी
15 min
पकाना
5 min
कुल
20 min
सामग्री
4सर्विंग
- देहाती देशी खट्टी रोटी4 piece
- पके बेल टमाटर4 piece
- लहसुन की कलियाँ2 clove
- ताजा तुलसी के पत्ते10 g
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल30 ml
- समुद्री नमक
- ताजी पिसी हुई काली मिर्च
तैयारी के चरण
1
एक कटोरे में, कटे हुए टमाटरों को जैतून का तेल, तुलसी के टूटे हुए पत्ते, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
10 min timer
2
ब्रेड स्लाइस को गर्म ग्रिल पैन पर हर तरफ से लगभग 2 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक और जलने के निशान के साथ टोस्ट करें।
4 min timer
3
खुशबू लाने के लिए तुरंत ब्रेड की गर्म भुनी हुई सतह को कटे हुए लहसुन के आधे भाग से धीरे से रगड़ें।
1 min timer
4
स्वादिष्ट मैरिनेटेड टमाटर की टॉपिंग को ब्रेड स्लाइस के ऊपर चम्मच से डालें और आश्चर्यजनक रूप से कुरकुरा होने पर तुरंत परोसें।
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
