सांकेतिक चित्र
सामग्री और पकाने के तरीके के आधार पर तैयार व्यंजन का रूप भिन्न हो सकता है।
आसानमुख्य पाठ्यक्रमvegetarianCC0 1.0 Universal
परिपक्व चेडर, क्रस्टी ब्रेड और अचार के साथ क्लासिक ब्रिटिश प्लोमैन का दोपहर का भोजन
प्रतिष्ठित ब्रिटिश देहाती पब थाली: तीखे पुराने फार्महाउस चेडर पनीर के टुकड़े, नमकीन मक्खन के साथ मोटी कटी क्रस्टी देशी ब्रेड, तीखी ब्रैनस्टन अचार चटनी, माल्ट सिरका मसालेदार प्याज, और कुरकुरा सेब के स्लाइस।
तैयारी
15 min
पकाना
0 min
कुल
15 min
सामग्री
सर्विंग
4
- वेजेज में तीव्र परिपक्व अंग्रेजी फार्महाउस चेडर350 ग्राम
- क्रस्टी खट्टा आटा या फार्महाउस ब्रेड मोटी कटी हुई300 ग्राम
- पारंपरिक ब्रिटिश मिठाई और तीखी ब्रैनस्टन अचार/चटनी120 ग्राम
- पारंपरिक माल्ट सिरका मसालेदार प्याज100 ग्राम
- कुरकुरा तीखा अंग्रेजी सेब कटा हुआ2 नग
- फार्महाउस नमकीन मक्खन50 ग्राम
- कुरकुरे अजवाइन के डंठल काटे गए2 डंठल
तैयारी के चरण
1
नमकीन मक्खन की एक डिश के साथ एक बड़े लकड़ी के थाल पर ताज़ी क्रस्टी फार्महाउस ब्रेड के मोटे स्लाइस रखें।
2
तेज परिपक्व चेडर को देहाती वेजेज में काटें और बोर्ड के केंद्र में प्रमुखता से रखें।
3
गहरे ब्रैनस्टन अचार, कुरकुरे माल्ट-मसालेदार प्याज, कुरकुरे सेब के वेजेज और अजवाइन की छड़ियों के बड़े चम्मच से गार्निश करें। एक चुटकी कड़वे एले के साथ तुरंत परोसें।
कुकिंग जर्नल
आपने अभी तक यह नुस्खा नहीं आजमाया है
पोषण तथ्य
प्रति सर्विंगकैलोरी
530
प्रोटीन
24g
कार्बोहाइड्रेट
52g
वसा
26g
एलर्जेन
दूधग्लूटेनअजवाइनसल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट
*प्रति सर्विंग अनुमानित मान
उद्गम एवं सार्वजनिक डोमेन लेखापरीक्षा
स्रोत: Traditional British & Celtic Gastronomic Archives / Public Domain Cookbooks (The National Archives & Historic UK Culinary Collections)
कानूनी स्थिति: Public Domain (Crown Copyright Expired / CC0-compatible) • 17 U.S.C. § 105
लाइसेंस: Creative Commons CC0 1.0 Universal
