सांकेतिक चित्र
सामग्री और पकाने के तरीके के आधार पर तैयार व्यंजन का रूप भिन्न हो सकता है।
आसानसलादmeatCC0 1.0 Universal
ग्रिल्ड चिकन, एवोकाडो, बेकन और ब्लू चीज़ के साथ क्लासिक अमेरिकन कॉब सलाद
1930 के दशक का प्रसिद्ध हॉलीवुड ब्राउन डर्बी क्लासिक: कटा हुआ ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, क्रिस्पी स्मोक्ड बेकन, जैमी हार्ड-उबले अंडे, पका हुआ एवोकैडो, मीठे टमाटर और कुरकुरी हरी सब्जियों के ऊपर क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर की प्राचीन पंक्तियाँ।
तैयारी
20 min
पकाना
10 min
कुल
30 min
सामग्री
सर्विंग
4
- ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट कटा हुआ400 ग्राम
- स्मोक्ड बेकन पककर कुरकुरा और टुकड़े टुकड़े हो गया100 ग्राम
- कठोर उबले अंडों को चौथाई भाग में काट लें3 नग
- पके एवोकैडो को टुकड़ों में काट लें150 ग्राम
- क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर या गोर्गोन्जोला80 ग्राम
- चेरी टमाटर आधे कटे हुए150 ग्राम
- रोमेन लेट्यूस कटा हुआ250 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल45 मिली
- लाल शराब सिरका20 मिली
- डिजॉन सरसों1 छोटा चम्मच
- बढ़िया नमक3 ग्राम
तैयारी के चरण
1
ताजा कटा हुआ रोमेन लेट्यूस एक बड़े, चौड़े सर्विंग प्लेट में समान रूप से फैलाएं।
2
टॉपिंग को साग के पार साफ, समानांतर पंक्तियों में व्यवस्थित करें: कटा हुआ ग्रील्ड चिकन, कटा हुआ एवोकैडो, चेरी टमाटर, कड़ी उबले अंडे, कुरकुरा बेकन टुकड़े, और नीला पनीर।
3
एक विनैग्रेट में जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, डिजॉन सरसों और नमक मिलाएं। परोसने से तुरंत पहले सलाद पर छिड़कें।
कुकिंग जर्नल
आपने अभी तक यह नुस्खा नहीं आजमाया है
पोषण तथ्य
प्रति सर्विंगकैलोरी
460
प्रोटीन
38g
कार्बोहाइड्रेट
6.8g
वसा
32g
एलर्जेन
अंडेदूधसरसों
*प्रति सर्विंग अनुमानित मान
उद्गम एवं सार्वजनिक डोमेन लेखापरीक्षा
स्रोत: Global Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & World Gastronomic Archives)
कानूनी स्थिति: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
लाइसेंस: Creative Commons CC0 1.0 Universal
