mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
עוגת פירורי שקדי משמש
עוגת קיץ נימוחה משובצת בחצאי משמשים חמוצים-מתוקים ומוכתרת בשטרויזל שקדים זהוב ופריך.
הכנה
20 min
לבשל
40 min
סך הכל
60 min
מרכיבים
8מנות
- משמשים טריים, חצויים ומגולענים400 g
- קמח לכל מטרה180 g
- קמח שקדים50 g
- סוכר80 g
- חמאה מרוככת80 g
- ביצים2 piece
- חלב60 ml
- אבקת אפייה1.5 tsp
- תמצית וניל1 tsp
שלבי הכנה
1
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשחות תבנית קפיצית עגולה בגודל 22 ס"מ בחמאה.
2
לבלילת עוגה, קרם 60 גרם חמאה עם 60 גרם סוכר, ביצים, חלב ווניל; מקפלים פנימה 140 גרם קמח מנופה באבקת אפייה.
3
מורחים את הבלילה בתבנית מוכנה ומסדרים מעל חצאי משמשים, כשהצד החתוך כלפי מעלה.
4
לשטרויזל, שפשפו את שאר 40 גרם הקמח, קמח שקדים, 20 גרם סוכר ו-20 גרם חמאה קרה יחד לפירורים; לפזר על משמשים.
5
אופים 40 דקות ב-180 מעלות עד להזהבה ובוחן העוגה יוצא נקי.
40 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Fruit Crumb Cakes (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
