easymainvegetarianCC0 1.0 Universal
פסטה דגנים מלאים עם ריקוטה לימון ותרד
פנה אל דנטה מחיטה מלאה מצופה ברוטב ריקוטה לימון קטיפתי עם בייבי תרד רך ופלפל שחור גרוס.
הכנה
10 min
לבשל
12 min
סך הכל
22 min
מרכיבים
4מנות
- פנה מחיטה מלאה או פוסילי320 g
- גבינת ריקוטה200 g
- בייבי תרד טרי150 g
- גרידת לימון ומיץ1 piece
- שמן זית כתית מעולה20 ml
- מלח
שלבי הכנה
1
מבשלים פסטה מחיטה מלאה במי מלח לפי הוראות האריזה (כ-10 דקות). שמור 1 כוס מי בישול פסטה לפני הניקוז.
10 min timer
2
בקערת הגשה טורפים ריקוטה עם גרידת לימון, מיץ לימון, שמן זית ו-3-4 כפות מי פסטה חמימים עד לקבלת קרם.
3
מוסיפים פסטה סחוטה חמה ובייבי תרד ישירות לרוטב. לזרוק בעדינות עד שהתרד נבול מהאש. מגישים חם.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Ricotta Pasta (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
