easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
חביתת עשבי תיבול אוורירית ופטריות מוקפצות
חביתת ארוחת בוקר קלילה ועשירה בחלבונים מקופלת מעל פטריות מוקפצות בשום זהוב ופטרוזיליה טרייה.
הכנה
5 min
לבשל
8 min
סך הכל
13 min
מרכיבים
2מנות
- ביצים גדולות טריות4 piece
- קרמיני או פטריות כפתורים150 g
- שן שום1 clove
- פטרוזיליה טרייה קצוצה2 tbsp
- שמן זית15 ml
- מלח
- פלפל שחור
שלבי הכנה
1
מחממים 1 כפית שמן במחבת. מטגנים פטריות ושום 4 דקות עד להזהבה. מעבירים לצלחת.
4 min timer
2
טורפים ביצים עם מלח, פלפל ופטרוזיליה. מוסיפים את יתרת השמן למחבת ויוצקים פנימה ביצים על אש בינונית-נמוכה.
3
מבשלים 2-3 דקות עד להתייצבות בתחתית. כף פטריות על חצי אחד, מקפלים את החביתה מעל המילוי ומבשלים עוד דקה.
4 min timer
מבשלים ביצים עד שהחלבונים והחלמונים מוצקים לחלוטין למען בטיחות המזון.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mushroom and Herb Omelette (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
