easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
תפוחי קינמון דבש אפויים עם צימוקים
תפוחי עץ שלמים עם ליבה רכים במילוי צימוקים זהובים, אגוזי מלך קצוצים, דבש טהור ותבלינים ריחניים, באפייה איטית עד לקרמל.
הכנה
15 min
לבשל
35 min
סך הכל
50 min
מרכיבים
4מנות
- תפוחי אפייה מוצקים (Honeycrisp, רומא או יונתן)4 piece
- צימוקים מוזהבים40 g
- אגוזי מלך קצוצים30 g
- דבש גולמי40 g
- קינמון טחון1 tsp
- אגוז מוסקט מגורר1 pinch
- חמאה חתוכה ל-4 טפיחות קטנות20 g
- מים חמימים לתבנית אפייה100 ml
שלבי הכנה
1
שוטפים תפוחים ומגרעים אותם בזהירות, ומשאירים את התחתית שלמה כדי להחזיק את המילוי.
2
בקערה קטנה מערבבים יחד צימוקים, אגוזי מלך קצוצים, דבש, קינמון ואגוז מוסקט.
3
מניחים תפוחים בתבנית אפייה קרמית ואורזים כל חלל במילוי מתובל, ומעליהם טיפת חמאה.
4
יוצקים 100 מ"ל מים חמימים לתחתית הכלי ליצירת אדים ומניעת שריפה.
5
אופים ב-180 מעלות צלזיוס למשך 35 דקות עד שהתפוחים רכים והמיצי הסירופ מבעבעים.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Stuffed Baked Apples (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal