איור שנוצר באמצעות בינה מלאכותית
easymainveganCC0 1.0 Universal
תבשיל עדשים חומות רומני עם בצל מתוק מקורמל ותימין
מצרך נזירי רומני לבבי: עדשים חומות רכות מבושלות ברוטב עגבניות מלוח עטור בצל מקורמל מתוק זהוב וטימין גינה.
הכנה
15 min
לבשל
35 min
סך הכל
50 min
מרכיבים
4מנות
- Brown or green lentils350 g
- בצל צהוב פרוס3 piece
- רסק עגבניות200 g
- שמן חמניות3 tbsp
- טימין מיובש1 tsp
- עלי דפנה2 piece
שלבי הכנה
1
מבשלים עדשים עם עלה דפנה במים במשך 20 דקות עד שהם רכים; לנקז קלות.
20 min timer
2
מקרמלים בצל פרוס בשמן חמניות במשך 12-15 דקות עד להזהבה ומתוקה.
13 min timer
3
מוסיפים לבצל רסק עגבניות ותימין יבש ומבשלים 2 דקות.
2 min timer
4
מערבבים רוטב בצל עם עדשים, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 8 דקות עד שמסמיך. מגישים עם חמוצים.
8 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
