mediummainmeatCC0 1.0 Universal
סירות קישואים ממולאות הודו רזה
קישואים חצויים מחוללים לסירות וממולאים בתערובת מלוחה של הודו טחון רזה, ירקות חתוכים לקוביות ועשבי תיבול, אפויים רכים.
הכנה
15 min
לבשל
30 min
סך הכל
45 min
מרכיבים
4מנות
- דלעת זוקיני גדולה4 piece
- הודו טחון רזה400 g
- בצל צהוב1 piece
- Garlic cloves2 clove
- עגבניות מרוסקות200 g
- פרמזן מגורר25 g
- שמן זית15 ml
- מלח
שלבי הכנה
1
מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס (375 מעלות צלזיוס). Halve zucchini lengthwise and scoop out the center with a spoon, leaving a 1cm border.
10 min timer
2
מחממים שמן במחבת. Sauté onion and garlic for 3 minutes, add ground turkey and cook 7 minutes until no longer pink. מערבבים פנימה עגבניות מרוסקות ומלח.
10 min timer
ודא שעוף טחון מבושל היטב עד 74°C (165°F).
3
ממלאים סירות קישואים בתערובת בשר, מניחים בתבנית אפייה, מפזרים פרמזן ואופים 25-30 דקות עד לריכוך.
28 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Turkey Stuffed Zucchini Boats (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal