
איור שנוצר באמצעות בינה מלאכותית
easybreakfastmeatCC0 1.0 Universal
קרוק מסייה פריזאי קלאסי עם בשר חזיר, בשמל וגרוייר נמס
הסנדוויץ' הפריזאי האיקוני בגריל ביסטרו: לחם מלאכה בשכבות בשר חזיר, חרדל דיז'ון, ושמיכה טעימה של בשמל מוסקט וגרוייר מבעבע מותך.
הכנה
15 min
לבשל
15 min
סך הכל
30 min
מרכיבים
2מנות
- פרוסות לחם לבן כפרי4 piece
- פרוסות בשר חזיר צרפתי מבושלות4 piece
- גבינת גרוייר מגוררת120 g
- חמאה25 g
- קמח1 tbsp
- חלב חם150 ml
- חרדל דיז'ון1 tsp
שלבי הכנה
1
ממיסים חמאה, טורפים פנימה קמח למשך דקה, ואז מוסיפים חלב עד שמסמיך לבשמל. מתבלים במלח ואגוז מוסקט.
4 min timer
2
מורחים פרוסות לחם בשכבה קלה של חרדל דיז'ון וכף בשמל.
2 min timer
3
שכבו פרוסות חזיר וחצי מהגרוייר המגורר בין פרוסות הלחם ליצירת כריכים.
2 min timer
4
מניחים על נייר אפייה, כף יתרת הבשמל מעל, ומפזרים את השארית של Gruyère. אופים ב-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות צלזיוס) במשך 10-12 דקות עד לקבלת גוון מבעבע וזהוב.
11 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: French Traditional Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal