easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
סנדלר אפרסק ואוכמניות אפוי
קינוח פירות אפוי חמים מבעבע של אפרסקים מתוקים וקיציים ופטל שחור שמנמן בציפוי עוגיות טיפה מוזהבות עדינות.
הכנה
20 min
לבשל
35 min
סך הכל
55 min
מרכיבים
6מנות
- אפרסקים טריים או קפואים פרוסים400 g
- פטל שחור טרי200 g
- סוכר70 g
- עמילן תירס1.5 tbsp
- קמח לכל מטרה150 g
- אבקת אפייה1.5 tsp
- חמאה קרה, חתוכה לקוביות50 g
- חלב100 ml
שלבי הכנה
1
מחממים תנור ל-190 מעלות ומחממים תבנית אפייה בגודל 8 אינץ'.
2
לזרוק פרוסות אפרסקים ופטל שחור עם 40 גרם סוכר ועמילן תירס, ואז להעביר לכלי.
3
לציפוי ביסקוויטים, חתכו חמאה קרה לקמח, אבקת אפייה ושארית הסוכר עד לקבלת תערובת פירורית; מערבבים פנימה חלב ליצירת בצק רך.
4
מטילים כפות של בצק ביסקוויטים על מלית הפירות.
5
אופים 35 דקות ב-190 מעלות עד שהפירות מבעבעים והביסקוויטים חום זהוב עמוק.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Peach Blackberry Cobbler (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
