easysaladveganCC0 1.0 Universal
Çoban Salatası - סלט רועה טורקי עם סומאק ושמן זית
סלט השולחן הטורקי המובהק: מלפפונים פריכים, עגבניות בשלות, פלפלים ירוקים ובצל אדום עם טארט סומאק ושמן זית.
הכנה
15 min
לבשל
0 min
סך הכל
15 min
מרכיבים
4מנות
- עגבניות בשלות3 piece
- מלפפונים2 piece
- פלפל מתוק ירוק1 piece
- בצל אדום1 piece
- פטרוזיליה טרייה25 g
- סומאק טחון5 g
- מיץ לימון טרי30 ml
- שמן זית כתית מעולה40 ml
- מלח
שלבי הכנה
1
קוצצים עגבניות, מלפפונים, פלפל ירוק ובצל אדום לקוביות קטנות בגודל ביס.
10 min timer
2
זורקים ירקות יחד בקערת סלט עם פטרוזיליה טרייה וסומאק.
1 min timer
3
מתלבשים בנדיבות עם שמן זית כתית מעולה ומיץ לימון, מתבלים במלח ומגישים טרי.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Anatolian & Turkish Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
