
איור שנוצר באמצעות בינה מלאכותית
easyappetizervegetarianCC0 1.0 Universal
קישואים אפויים רומניים עם גבינת טלמאה ושמיר
לביבות קיץ רומניות קלות ומלוחות: קישואים טריים מגוררים מעורבבים עם גבינת כבשים מלוחה טלמאה, שום ושמיר, אפויים עד להזהבה ופריכות.
הכנה
20 min
לבשל
25 min
סך הכל
45 min
מרכיבים
4מנות
- קישואים מגוררים גס700 g
- גבינת טלמאה או פטה רומנית150 g
- ביצים2 piece
- קמח או פירורי לחם60 g
- שיני שום קצוצות3 clove
- שמיר טרי קצוץ3 tbsp
שלבי הכנה
1
ממליחים קישואים מגוררים, מנוחה 10 דקות, וסוחטים בחוזקה את כל הנוזלים בידיים.
10 min timer
2
מערבבים קישואים סחוטים עם גבינת טלמאה, ביצים, שום, שמיר וקמח עד לקבלת תערובת אחידה.
3 min timer
3
מורידים תלוליות של בלילה על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים מעט. מטפטפים מעט שמן.
3 min timer
4
אופים ב-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות צלזיוס) במשך 20-25 דקות עד להזהבה ופריכה מסביב לקצוות. מגישים עם יוגורט שום.
22 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal