easydessertveganCC0 1.0 Universal
פודינג זרעי צ'יה שוקולד עשיר
פודינג שוקולד קרמי וקטיפתי שעשיר בצמחים עשוי עם זרעי צ'יה צפופים, קקאו טהור ורמז של וניל.
הכנה
10 min
לבשל
0 min
סך הכל
10 min
מרכיבים
4מנות
- זרעי צ'יה60 g
- חלב שקדים או שיבולת שועל400 ml
- אבקת קקאו לא ממותק30 g
- סירופ מייפל או דבש40 ml
- תמצית וניל טהורה1 tsp
- מלח ים משובח1 pinch
שלבי הכנה
1
מנפים אבקת קקאו לקערת ערבוב כדי להסיר גושים.
2
יוצקים בהדרגה חלב צמחי לאבקת קקאו, תוך טריפה נמרצת עד להמסה מלאה.
3
טורפים פנימה זרעי צ'יה, סירופ מייפל, תמצית וניל וקורט מלח עד שהם נטמעים היטב.
4
מניחים בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות, ואז מקציפים שוב כדי להבטיח פיזור אחיד של הזרעים.
10 min timer
5
מחלקים ל-4 כוסות קינוח ומצננים במקרר למשך שעתיים לפחות עד לסמיכות והתייצבות.
120 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Chia Delight (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal