easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
גרגירי חומוס ליים צ'ילי צלוי קראנצ'י
חטיף פריך משביע ועמוס בחלבונים העשוי מחומוס צלוי בתנור מתובל בצ'ילי, כמון וליים חריף.
הכנה
10 min
לבשל
30 min
סך הכל
40 min
מרכיבים
4מנות
- חומוס משומרשטוף ומיובש לחלוטין400 g
- שמן זית15 ml
- אבקת צ'ילי1 tsp
- כמון טחון1 tsp
- מיץ ליים טרי15 ml
- מלח1 pinch
שלבי הכנה
1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות צלזיוס). מורחים גרגירי חומוס שטופים על נייר סופג וטפחים עד לייבוש מלא.
2
זורקים חומוס יבש עם שמן זית, אבקת צ'ילי, כמון ומלח. מורחים בשכבה אחת על נייר אפייה.
3
צולים במשך 25-30 דקות, מנערים את המגש באמצע הדרך, עד לקבלת תערובת פריכה ומשחימה קלה. לזרוק עם מיץ ליים מיד עם ההוצאה.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
