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Knusprige Vollkornwaffeln mit frischen Beeren

Name: Knusprige Vollkornwaffeln mit frischen Beeren
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: international
Ingredients: 200 g Vollkornmehl; 2 tsp Backpulver; 280 ml Milch; 2 piece Eier; 40 ml Sonnenblumenöl; 30 g Schatz; 1 tsp Vanilleextrakt; 120 g Frische Beeren

Goldbraune, außen knusprige und innen zarte Vollkornwaffeln, garniert mit frischen Beeren der Saison und leichtem Sirup.

Vorbereitung

10 min

Kochen

15 min

Gesamt

25 min

Zutaten

4Portionen

Vollkornmehl
200 g
Backpulver
2 tsp
Milch
280 ml
Eier
2 piece
Sonnenblumenöl
40 ml
Schatz
30 g
Vanilleextrakt
1 tsp
Frische Beeren
120 g

Vorbereitungsschritte

Heizen Sie Ihr Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.

In einer Schüssel Vollkornmehl, Backpulver und eine Prise Salz vermischen.

In einer anderen Schüssel Eier mit Milch, Öl, Honig und Vanilleextrakt verquirlen.

Die flüssigen Zutaten in den trockenen Teig geben und vorsichtig verrühren, bis ein glatter, leicht dicker Teig entsteht.

Gießen Sie den Teig in ein heißes Bügeleisen und backen Sie ihn pro Portion 4–5 Minuten lang, bis er knusprig und goldbraun ist. Mit Beeren servieren.

5 min timer

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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - Whole Wheat Waffles (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)

Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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