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Mediterraner Thunfisch- und weißer Bohnensalat
Ein sättigender Salat ohne Mayonnaise, der Thunfischflocken, cremige Cannellini-Bohnen, knackige rote Zwiebeln und frisches Zitronen-Kräuter-Dressing kombiniert.
Vorbereitung
12 min
Kochen
0 min
Gesamt
12 min
Zutaten
4Portionen
- Thunfischkonserven in Wasser (abgetropft)300 g
- Gekochte weiße Cannellini-Bohnen400 g
- Kleine rote Zwiebel1 piece
- Frische glatte Petersilie3 tbsp
- Extra natives Olivenöl30 ml
- Frischer Zitronensaft2 tbsp
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Vorbereitungsschritte
1
Geben Sie die abgespülten weißen Bohnen und den abgetropften Thunfisch in eine große Schüssel und zerkleinern Sie die Thunfischstücke vorsichtig mit einer Gabel.
2
Die in dünne Scheiben geschnittenen roten Zwiebeln und die frisch gehackte Petersilie in die Schüssel geben.
3
Mit nativem Olivenöl extra und Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig umrühren, ohne die Bohnen zu zerdrücken.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Tuna Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal