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Knackiger Gurken-, Tomaten- und frischer Dillsalat
Ein leichter und feuchtigkeitsspendender Sommersalat für jeden Tag aus knackigen Gurken, süßen Strauchtomaten und frischem Gartendill mit einem einfachen Zitronendressing.
Vorbereitung
10 min
Kochen
0 min
Gesamt
10 min
Zutaten
4Portionen
- Gartengurken3 piece
- Reife Gartentomaten3 piece
- Frischer Dill3 tbsp
- Kaltgepresstes Sonnenblumen- oder Olivenöl25 ml
- Apfelessig oder Zitronensaft1 tbsp
- Meersalz
Vorbereitungsschritte
1
Gurkenscheiben und Tomatenstücke in eine große Salatschüssel geben.
2
Den frisch gehackten Dill großzügig über das Gemüse streuen.
3
Mit Öl und Essig beträufeln, mit Salz würzen und vorsichtig umrühren. 5 Minuten ruhen lassen, damit sich natürliche Säfte entwickeln.
5 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Cucumber and Tomato Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
