easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal

Spinat-Feta-Frühstücksauflauf ohne Kruste

Name: Spinat-Feta-Frühstücksauflauf ohne Kruste
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 6 piece Große Eier; 120 ml Fettarme Milch; 200 g Frisch gehackter Spinat; 80 g Zerbröckelter Feta-Käse; 2 piece Grüne Frühlingszwiebeln; 5 ml Olivenöl zum Bestreichen; 1 pinch Gemahlene Muskatnuss; 1 pinch Schwarzer Pfeffer

Ein leichter und lockerer Eierauflauf aus dem Ofen, gefüllt mit zartem Spinat, zerbröckeltem Feta und Frühlingszwiebeln ohne dicke Kruste.

Vorbereitung

15 min

Kochen

35 min

Gesamt

50 min

Zutaten

6Portionen

Große Eier
6 piece
Fettarme Milch
120 ml
Frisch gehackter Spinat
200 g
Zerbröckelter Feta-Käse
80 g
Grüne FrühlingszwiebelnIn dünne Scheiben geschnitten
2 piece
Olivenöl zum Bestreichen
5 ml
Gemahlene Muskatnuss
1 pinch
Schwarzer Pfeffer
1 pinch

Vorbereitungsschritte

Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenform leicht mit Olivenöl bestreichen.

In einer großen Schüssel Eier mit Milch, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer verquirlen. Gehackten Spinat, Frühlingszwiebeln und zerbröckelten Feta unterrühren.

In die vorbereitete Form gießen und 35 Minuten backen, bis die Mitte fest ist und die Oberseite leicht golden ist.

35 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Crustless Spinach Pie (U.S. Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source