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Mit Rosinen und Zimt gefüllte Bratäpfel
Ganze Äpfel, entkernt und mit prallen Rosinen, Zimt und Walnüssen gefüllt, gebacken, bis sie sprudeln, zart und duftend sind.
Vorbereitung
10 min
Kochen
35 min
Gesamt
45 min
Zutaten
4Portionen
- Backäpfel (z. B. Jonathan oder Gala)4 piece
- Rosinen50 g
- Gehackte Walnüsse30 g
- Gemahlener Zimt1 tsp
- Warmes Wasser für die Auflaufform100 ml
Vorbereitungsschritte
1
Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Die Äpfel vom Stielende entkernen und den Boden intakt lassen, um die Füllung aufzunehmen.
10 min timer
2
In einer kleinen Schüssel Rosinen, Walnüsse und Zimt vermischen. Die Mischung in die Vertiefung jedes Apfels geben.
3
Stellen Sie die Äpfel aufrecht in eine Auflaufform, gießen Sie Wasser auf den Boden und backen Sie sie 30–35 Minuten lang, bis sie weich sind.
35 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Baked Apples with Raisins (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
