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Klassische hausgemachte cremige Guacamole
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Klassische hausgemachte cremige Guacamole

Authentische Guacamole aus pürierten reifen Avocados, würziger Limette, gewürfelten Tomaten, Koriander und roten Zwiebeln.

Vorbereitung
10 min
Kochen
0 min
Gesamt
10 min

Zutaten

4Portionen
  • Reife Hass-Avocados
    2 piece
  • Frischer Limettensaft
    2 tbsp
  • Reife Tomate
    1 piece
  • Rote Zwiebel
    2 tbsp
  • Frischer Koriander oder Petersilie
    1 tbsp
  • Meersalz

Vorbereitungsschritte

1
In einer Schüssel das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken, bis die gewünschte stückige Konsistenz erreicht ist.
0
2
Sofort den Limettensaft unterheben, um die leuchtend grüne Farbe zu erhalten, und ihm Würze verleihen.
0
3
Gewürfelte Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Salz vorsichtig unterheben. Frisch mit Gemüsesticks oder Toast servieren.
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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - Simple Guacamole (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal