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Über Nacht cremiger Erdbeer-Chia-Samen-Pudding
Ein erfrischendes Frühstücksglas über Nacht, beladen mit Omega-3-reichen Chiasamen, eingeweicht in Pflanzenmilch, garniert mit pürierten frischen Erdbeeren.
Vorbereitung
10 min
Kochen
0 min
Gesamt
10 min
Zutaten
2Portionen
- Chiasamen50 g
- Mandel- oder Hafermilch250 ml
- Frische Erdbeeren150 g
- Reiner Vanilleextrakt0.5 tsp
Vorbereitungsschritte
1
In einer Schüssel oder einem Glas Chiasamen mit Pflanzenmilch und Vanilleextrakt 1 Minute lang verquirlen, bis die Samen suspendiert sind.
1 min timer
2
5 Minuten ruhen lassen, dann noch einmal umrühren, damit sich die Samen nicht am Boden absetzen.
5 min timer
3
Mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank lagern. Vor dem Genießen mit zerkleinerten frischen Erdbeeren belegen.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Chia Berry Pudding (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
