easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Forfriskende grillet kylling og mango salat
Møre krydrede kyllingebryststrimler smidt med saftige mangoskiver, sprøde peberfrugter, grøntsalat og en citrus-honningdressing.
Forberedelse
15 min
Kog
12 min
I alt
27 min
Ingredienser
4portioner
- Udbenet kyllingebryst400 g
- Moden mango1 piece
- Blandet grønt salat150 g
- Rød peberfrugt1 piece
- Olivenolie25 ml
- Lime eller citronsaft2 tbsp
- Salt
Forberedelsestrin
1
Varm 1 spsk olie i en stegepande. Sauter kyllingestrimler med salt og peber i 10-12 minutter, indtil de er brune og gennemstegte.
12 min timer
Sørg for, at kyllingen når en indre temperatur på 74°C (165°F).
2
I en stor salatskål arrangeres de blandede grøntsager, mangoskiver og rød peberfrugt.
3
Top med varme kyllingestrimler, dryp med olivenolie og limesaft, vend forsigtigt rundt og server med det samme.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mango Chicken Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
