easysaladveganCC0 1.0 Universal

Brændt fennikel og saftig appelsinsalat

Name: Brændt fennikel og saftig appelsinsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 2 piece Fennikelløg; 2 piece Søde appelsiner; 40 g Udstenede sorte oliven; 20 ml Ekstra jomfru olivenolie; 15 ml Citronsaft; 1 pinch Salt; 1 pinch Sort peber

Karameliserede ovnstegte fennikelløg slynget med søde friske appelsinbåde, sorte oliven og pebret ekstra jomfruolivenolie.

Forberedelse

15 min

Kog

25 min

I alt

40 min

Ingredienser

4portioner

FennikelløgTrimmes og skæres i 1 cm tern
2 piece
Søde appelsinerSkrællet og skåret i skiver
2 piece
Udstenede sorte oliven
40 g
Ekstra jomfru olivenolie
20 ml
Citronsaft
15 ml
Salt
1 pinch
Sort peber
1 pinch

Forberedelsestrin

Forvarm ovnen til 200°C (400°F). Smid fennikelbåde med halvdelen af olivenolie og salt, fordel jævnt på bageplade.

Steg i 25 minutter, indtil fennikelkanterne er karamelliserede og møre.

25 min timer

Kom varm ristet fennikel med appelsinsegmenter og oliven i en skål. Dryp med den resterende olivenolie og citronsaft. Serveres varm eller afkølet.

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Fennel and Orange Salad (U.S. Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source