easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Sød Blueberry Cornbread Skillet
Gyldne, smuldrende søde stegepande majsbrød fyldt med saftige vilde blåbær, bagt i støbejern med en sprød smøragtig skorpe.
Forberedelse
15 min
Kog
25 min
I alt
40 min
Ingredienser
8portioner
- Fint gult majsmel150 g
- Mel til alle formål120 g
- Bagepulver2 tsp
- Sukker50 g
- Friske blåbær150 g
- Kærnemælk200 ml
- Æg2 piece
- Smeltet smør50 g
Forberedelsestrin
1
Sæt støbejernsgryden i ovnen og forvarm til 190°C.
2
I en skål blandes majsmel, mel, bagepulver, sukker og en knivspids salt.
3
Pisk æg med kærnemælk og 40 g smeltet smør; rør i de tørre ingredienser, indtil de lige er blandet.
4
Vend forsigtigt friske blåbær i dejen.
5
Fjern forsigtigt den varme stegepande, pensl med det resterende smør, hæld dejen i og bag ved 190°C i 25 minutter, indtil den er gylden.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
