easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Gulerod og valnød krydderi kage
Fugtig, mør krydret snackkage fyldt med friskrevede gulerødder, sprøde valnødder, kanel og et delikat strejf af muskatnød.
Forberedelse
20 min
Kog
35 min
I alt
55 min
Ingredienser
8portioner
- Friske gulerødder, fint revet250 g
- Mel til alle formål200 g
- Bagepulver1.5 tsp
- Bagepulver0.5 tsp
- Malet kanel2 tsp
- Kværnet muskatnød0.5 tsp
- Hakkede valnødder60 g
- Brun farin100 g
- Vegetabilsk olie80 ml
- Store æg2 piece
- Vaniljeekstrakt1 tsp
Forberedelsestrin
1
Forvarm ovnen til 180°C og smør en bradepande på 20x20 cm let.
2
Pisk æg med farin, olie og vanilje til det er glat og cremet.
3
Vend fintrevede gulerødder i den våde blanding.
4
Sigt mel med bagepulver, bagepulver, kanel og muskatnød; vend forsigtigt i dejen sammen med hakkede valnødder.
5
Hæld i tilberedt gryde og bag ved 180°C i 35 minutter, indtil en tandstikker i midten kommer ren ud.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Carrot Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
