mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Citron blåbær krumme kage
Mør snackkage tilsat frisk citron og sprængfyldte blåbær, kronet med en smøragtig kanelduftende krummelopping.
Forberedelse
20 min
Kog
40 min
I alt
60 min
Ingredienser
8portioner
- Friske blåbær200 g
- Mel til alle formål220 g
- Bagepulver1.5 tsp
- Sukker90 g
- Blødgjort smør80 g
- Store æg2 piece
- Mælk60 ml
- Citronskal1 tbsp
- Kanel til krummer0.5 tsp
Forberedelsestrin
1
Forvarm ovnen til 180°C og smør en 22 cm rund kageform.
2
Til crumb topping, gnid 50 g mel med 30 g sukker, kanel og 25 g koldt smør, indtil der dannes krummer.
3
Pisk det resterende smør med sukker, citronskal, æg og mælk; vend det resterende mel i sigtet med bagepulver.
4
Fordel dejen i gryden, drys blåbær ovenpå og drys jævnt med krymmeltopping.
5
Bages ved 180°C i 40 minutter, indtil et spyd kommer rent ud og krummerne er gyldne.
40 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Berry Crumb Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
