mediummainmeatCC0 1.0 Universal

Sprød ovnbagt kylling parmesan

Name: Sprød ovnbagt kylling parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: italian
Ingredients: 500 g Udbenet skindfri kyllingebryst; 60 g Fuldkornsbrød; 30 g Revet parmesanost; 1 piece Stort æg; 150 ml Marinara sauce; 80 g Delskummet strimlet mozzarella; 1 tsp Tørret oregano; 1 tsp Hvidløgspulver; 1 pinch Sort peber

Mørt kyllingebryst overtrukket med fuldkornskrummer af urter, bagt sprøde og toppet med marinara sauce og smeltet mozzarella.

Forberedelse

15 min

Kog

25 min

I alt

40 min

Ingredienser

4portioner

Udbenet skindfri kyllingebrystSkær vandret i 4 tynde koteletter
500 g
Fuldkornsbrød
60 g
Revet parmesanost
30 g
Stort ægSlået
1 piece
Marinara sauce
150 ml
Delskummet strimlet mozzarella
80 g
Tørret oregano
1 tsp
Hvidløgspulver
1 tsp
Sort peber
1 pinch

Forberedelsestrin

Forvarm ovnen til 200°C (400°F). Beklæd en bageplade med bagepapir og spray let med olie.

Kombiner brødkrummer, parmesan, oregano, hvidløgspulver og peber i et lavt fad. Dyp hver kotelet i æg, og tryk derefter ind i brødkrummer til at dække.

Læg kyllingen på en plade og bag i 15 minutter. Fjern, hæld marinara og mozzarella over hvert stykke, og sæt derefter tilbage i ovnen i 8-10 minutter, indtil osten er boblende og kyllingen når 74°C.

9 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Baked Chicken Parmesan (U.S. Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source

Sprød ovnbagt kylling parmesan

Ingredienser

Forberedelsestrin

Cook this recipe offline in your kitchen

Your next move? A game of backgammon.