mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal

Bagt fuldkornspasta med Butternut Squash Sauce

Name: Bagt fuldkornspasta med Butternut Squash Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: american
Ingredients: 250 g Fuld hvede makaroni eller penne; 350 g Kogt butternut squash puré; 150 ml Fedtfattig mælk; 60 g Strimlet skarp cheddar eller parmesan; 1 pinch Kværnet muskatnød; 1 tsp Hvidløgspulver; 1 pinch Salt; 1 pinch Sort peber

Fuldkornspasta foldet i en lækker, naturligt gylden butternut squashpuré beriget med et strejf af skarp ost.

Forberedelse

15 min

Kog

30 min

I alt

45 min

Ingredienser

4portioner

Fuld hvede makaroni eller penne
250 g
Kogt butternut squash puré
350 g
Fedtfattig mælk
150 ml
Strimlet skarp cheddar eller parmesan
60 g
Kværnet muskatnød
1 pinch
Hvidløgspulver
1 tsp
Salt
1 pinch
Sort peber
1 pinch

Forberedelsestrin

Forvarm ovnen til 190°C (375°F). Kog pasta i saltet vand i 2 minutter mindre end pakkens anvisninger (al dente). Dræne.

8 min timer

I en gryde, varm squashpuré med mælk, hvidløgspulver, muskatnød, salt, peber og halvdelen af osten, indtil den er glat og cremet.

4 min timer

Vend pastaen med saucen, overfør den til et ovnfad, top med den resterende ost, og bag 15 minutter, indtil den er boblende og gylden.

15 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Butternut Mac and Cheese (U.S. Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source