easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Blødt urte røræg med cherrytomater
Blødt røræg foldet forsigtigt sammen med søde blærede cherrytomater og friskklippet purløg.
Forberedelse
5 min
Kog
8 min
I alt
13 min
Ingredienser
2portioner
- Store æg4 piece
- CherrytomaterHalveret120 g
- Frisk purløgFinhakket1 tbsp
- Olivenolie10 ml
- Salt1 pinch
- Sort peber1 pinch
Forberedelsestrin
1
Opvarm halvdelen af olivenolien i en slip-let stegepande over medium. Læg cherrytomater med snitsiden nedad i 2-3 minutter, indtil de er let blærede, og sæt dem derefter til side.
3 min timer
2
Pisk æg i en skål med et nip salt og peber. Reducer pandevarmen til lav, tilsæt den resterende olie og hæld æg i.
3
Fold forsigtigt ostemassen i 3-4 minutter. Lige før den er helt stivnet, fold tomater og purløg i blister. Fjern fra varmen og server varm.
3 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Scrambled Eggs with Veggies (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
