easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Bagt honning kanel æbler med rosiner
Møre æbler med hele kernehuse fyldt med gyldne rosiner, hakkede valnødder, ren honning og duftende krydderier, langsomt bagt indtil karamelliseret.
Forberedelse
15 min
Kog
35 min
I alt
50 min
Ingredienser
4portioner
- Faste æbler (Honeycrisp, Rome eller Jonathan)4 piece
- Gyldne rosiner40 g
- Hakkede valnødder30 g
- Rå honning40 g
- Malet kanel1 tsp
- Revet muskatnød1 pinch
- Smør skåret i 4 små klatter20 g
- Varmt vand til bageform100 ml
Forberedelsestrin
1
Vask æbler og udkerne dem forsigtigt, og lad bunden være intakt for at holde fyldet.
2
I en lille skål blandes rosiner, hakkede valnødder, honning, kanel og muskatnød sammen.
3
Læg æbler i en keramisk bageform og pak hvert hulrum med krydret fyld, toppet med en klat smør.
4
Hæld 100 ml varmt vand i bunden af fadet for at skabe damp og forhindre forbrænding.
5
Bages ved 180°C i 35 minutter, indtil æblerne er møre og sirupssaften bobler.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Stuffed Baked Apples (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
