AI-genereret illustration
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Florida Key Lime Pie (tærte citruscreme med Graham Cracker Crust)
Den ikoniske solbeskinnede Florida-dessert: en smøragtig knust krakkerskorpe fyldt med en silkeblød, intenst syrlig creme af frisk limesaft, sødet kondenseret mælk og æggeblommer.
Prep
20 min
Kog
15 min
I alt
35 min
Ingredienser
8portioner
- Graham cracker krummer eller digestive kiks200 g
- Usaltet smør, smeltet70 g
- Sødet kondenseret mælk400 g
- Frisk limesaft og fintrevet skal120 ml
- Store æggeblommer3 piece
Forberedelsestrin
1
Bland kikskrummer med smeltet smør. Tryk fast i bunden og siderne af et 9-tommers tærtefad. Bag ved 175°C i 8 minutter og afkøl.
8 min timer
2
Pisk æggeblommer med revet limeskal i 2 minutter, indtil de er blege og skummende.
2 min timer
3
Pisk sødet kondenseret mælk i, og hæld derefter gradvist frisk limesaft i, indtil det er tyknet og cremet.
3 min timer
4
Hæld citruscremen i den forbagte skorpe.
1 min timer
5
Bages ved 175°C i 12-15 minutter, indtil de har sat sig rundt om kanterne. Afkøl og stil i køleskabet i mindst 3 timer før udskæring.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
