
easysaladvegetarianCC0 1.0 Universal
Klassisk Insalata Caprese – friske tomater, mozzarella og basilikum
Den ikoniske tricolor hyldest fra øen Capri: tykke skiver af modne sommertomater lagdelt med frisk mozzarella, livlige søde basilikumblade og gylden olivenolie.
Prep
10 min
Kog
0 min
I alt
10 min
Ingredienser
4portioner
- Modne havebøfstomater4 piece
- Frisk mozzarella fior di latte eller bøffel300 g
- Friske søde basilikumblade20 g
- Ekstra jomfru olivenolie30 ml
- Flasket havsalt
- Friskkværnet sort peber
Forberedelsestrin
1
På et stort fad, skiftevis overlappende skiver af moden tomat, frisk mozzarella og hele levende basilikumblade.
5 min timer
2
Dryp rigeligt med frugtig ekstra jomfruolivenolie, drys med havsaltflager og friskkværnet peber lige inden servering.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal