
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Çoban Salatası – tyrkisk hyrdesalat med sumak og olivenolie
Den typiske tyrkiske bordsalat: sprøde agurker, modne tomater, grøn peberfrugt og rødløg smidt med syrlig sumac og olivenolie.
Prep
15 min
Kog
0 min
I alt
15 min
Ingredienser
4portioner
- Modne tomater3 piece
- Agurker2 piece
- Grøn sød peber1 piece
- Rødløg1 piece
- Frisk persille25 g
- Jord sumac5 g
- Frisk citronsaft30 ml
- Ekstra jomfru olivenolie40 ml
- Salt
Forberedelsestrin
1
Skær tomater, agurker, grøn peber og rødløg i ensartede mundrette tern.
10 min timer
2
Vend grøntsagerne sammen i en salatskål med frisk persille og sumak.
1 min timer
3
Drys generøst med ekstra jomfru olivenolie og citronsaft, smag til med salt og server frisk.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Anatolian & Turkish Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal