
easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Søde kartoffel kanel pandekager
Luftige, næringsrige gyldne pandekager tilsat sød kartoffelpuré, aromatiske krydderier og kærnemælk.
Forberedelse
15 min
Kog
15 min
I alt
30 min
Ingredienser
4portioner
- Kogt sød kartoffelpuré180 g
- Mel til alle formål160 g
- Bagepulver1.5 tsp
- Malet kanel1.5 tsp
- Muskatnød0.3 tsp
- Kærnemælk eller mælk180 ml
- Æg2 piece
- Smeltet smør25 g
- Skat25 g
Forberedelsestrin
1
I en skål piskes mel, bagepulver, kanel, muskatnød og en knivspids salt sammen.
2
I en anden skål piskes sød kartoffelpuré med æg, kærnemælk, smeltet smør og honning, indtil det er glat.
3
Vend forsigtigt den flydende blanding i de tørre ingredienser, indtil de er inkorporeret.
4
Opvarm en let smurt stegepande over medium varme; hæld små skeer af dej.
5
Kog 2-3 minutter, indtil der dannes bobler, vend og kog 2 minutter mere, indtil de er gyldne og gennemstegte.
3 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Sweet Potato Pancakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal