
easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Fluffy gyldne kærnemælkspandekager
Møre, luftige gyldne pandekager lavet med kulturyoghurt og ren vanilje, stegt til perfektion og serveret med honning og frugt.
Forberedelse
10 min
Kog
15 min
I alt
25 min
Ingredienser
4portioner
- Hvedemel til alle formål200 g
- Bagepulver2 tsp
- Sukker30 g
- Salt1 pinch
- Almindelig yoghurt eller kærnemælk150 ml
- Mælk120 ml
- Æg2 piece
- Smeltet smør30 g
- Vaniljeekstrakt1 tsp
Forberedelsestrin
1
I en røreskål piskes sigtet mel, bagepulver, sukker og en knivspids salt sammen.
2
I en anden skål piskes æg, yoghurt, mælk, smeltet smør og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er glat.
3
Hæld våde ingredienser i den tørre blanding og rør forsigtigt, indtil det lige er blandet; hvile dejen i 5 minutter.
5 min timer
4
Opvarm en non-stick stegepande over medium varme og hæld små skeer af dej; kog 2-3 minutter, indtil der kommer bobler på overfladen.
3 min timer
5
Vend pandekagen med en spatel og steg yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun og luftig.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Whole Grain Fluffy Pancakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal