Illustrationsbillede
Den færdige ret kan variere i udseende afhængigt af ingredienser og tilberedning.
NemtForrettervegetarianCC0 1.0 Universal
Rumænske bagte fyldte svampe med Telemea ost og dild
Plumpe champignonhatte fyldt med et velsmagende fyld af hakkede svampestængler, smuldrende salt telemea-ost og frisk dild, bagt i smør, indtil de er gyldne.
Prep
15 min
Kog
20 min
I alt
35 min
Ovn
200°C (180°C vent.)
Ingredienser
portioner
4
- Store knap eller cremini svampe16 stk.
- Smuldret telemea ost200 g
- Smør40 g
- Fed hvidløg, hakket1 fed
- Frisk dild, finthakket2 spsk.
Forberedelsestrin
1
Forvarm ovnen til 200°C. Rens svampe, fjern stilke, og hak stilkene fint.
5 min timer
2
Bland hakkede stængler med smuldret telemeaost, hakket hvidløg og frisk dild.
4 min timer
3
Læg svampehætter på en bageplade med smør, læg dem med ostefyld, og top hver med en prik smør. Bages ved 200°C i 18-20 minutter, indtil de er boblende og gyldne.
20 min timer
Madlavningsjournal
Du har ikke prøvet denne opskrift endnu
Næringsindhold
pr. portionKalorier
180
Protein
9g
Kulhydrater
4g
Fedt
14g
Allergener
Mælk
*anslåede værdier pr. portion
Herkomst og Public Domain Audit
Kilde: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
Juridisk status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licens: Creative Commons CC0 1.0 Universal
