
easydessertveganCC0 1.0 Universal
Rich Chokolade Chia Frø Budding
Cremet, fløjlsblød planterig chokoladebudding lavet med næringstætte chiafrø, ren kakao og et strejf af vanilje.
Forberedelse
10 min
Kog
0 min
I alt
10 min
Ingredienser
4portioner
- Chiafrø60 g
- Mandel- eller havremælk400 ml
- Usødet kakaopulver30 g
- Ahornsirup eller honning40 ml
- Ren vaniljeekstrakt1 tsp
- Fint havsalt1 pinch
Forberedelsestrin
1
Sigt kakaopulver i en røreskål for at fjerne eventuelle klumper.
2
Hæld gradvist plantemælk i kakaopulveret, og pisk kraftigt, indtil det er helt opløst.
3
Pisk chiafrø, ahornsirup, vaniljeekstrakt og en knivspids salt i, indtil det er godt indarbejdet.
4
Lad stå ved stuetemperatur i 10 minutter, og pisk derefter igen for at sikre en jævn frøfordeling.
10 min timer
5
Del i 4 dessertglas og stil i køleskabet i mindst 2 timer, indtil de er tykke og stivnede.
120 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Chia Delight (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal