easydessertveganCC0 1.0 Universal
Kokos Mango Chia Budding
Tropisk lagdelt budding med chiafrø gennemvædet i let kokosmælk, kronet med frisk mangopuré og ristede kokosflager.
Forberedelse
10 min
Kog
0 min
I alt
10 min
Ingredienser
4portioner
- Chiafrø60 g
- Let kokosmælk350 ml
- Ahornsirup eller honning30 ml
- Frisk modent mangokød300 g
- Ristede kokosflager15 g
- Frisk limesaft1 tsp
Forberedelsestrin
1
Pisk kokosmælk, chiafrø og ahornsirup sammen i en skål.
2
Hvil ved stuetemperatur i 10 minutter, og pisk derefter igen for at forhindre klumpning.
10 min timer
3
Hæld i 4 glas og stil i køleskabet i mindst 2 timer, indtil det er stivnet.
120 min timer
4
Blend modne mangostykker med limesaft, indtil det er glat og blankt.
1 min timer
5
Top chiabudding med mangopuré og pynt med ristede kokosflager.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Tropical Chia Cream (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
