easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Sprøde ristede Chili Lime Kikærter
En tilfredsstillende, proteinfyldt sprød snack lavet af ovnstegte kikærter krydret med chili, spidskommen og syrlig lime.
Forberedelse
10 min
Kog
30 min
I alt
40 min
Ingredienser
4portioner
- Dåse kikærterSkyllet og helt tørret400 g
- Olivenolie15 ml
- Chili pulver1 tsp
- Malet spidskommen1 tsp
- Frisk limesaft15 ml
- Salt1 pinch
Forberedelsestrin
1
Forvarm ovnen til 200°C (400°F). Fordel skyllede kikærter på køkkenrulle og dup til de er helt tørre.
2
Vend tørre kikærter med olivenolie, chilipulver, spidskommen og salt. Fordel i et enkelt lag på bageplade.
3
Steg i 25-30 minutter, ryst bakken halvvejs igennem, indtil den er sprød og let brunet. Vend med limesaft straks efter fjernelse.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
