easydessertveganCC0 1.0 Universal
Bohatá avokádová pěna z tmavé čokolády
Dekadentní, hedvábně jemná rostlinná čokoládová pěna vyrobená ze zralého máslového avokáda, syrového kakaa, javorového sirupu a vanilky.
Příprava
10 min
Vaření
0 min
Celkem
10 min
Ingredience
4porcí
- Zralé avokádo Hass2 piece
- Holandský proces nebo surový kakaový prášek45 g
- Javorový sirup nebo med60 ml
- Mandlové nebo kokosové mléko60 ml
- Čistý vanilkový extrakt1 tsp
- Jemná mořská sůl1 pinch
Kroky přípravy
1
Avokádo rozpůlte, odstraňte pecky a měkkou dužinu naberte do kuchyňského robotu nebo mixéru.
2
Přidejte kakaový prášek, javorový sirup, rostlinné mléko, vanilkový extrakt a špetku jemné soli.
3
Zpracovávejte 2-3 minuty při vysoké teplotě, podle potřeby seškrabujte strany, dokud nebude bohatá, lesklá a zcela hladká.
3 min timer
4
Lžící do jednotlivých dezertních misek nebo skleněných pohárků.
5
Před podáváním nechte vychladit v lednici alespoň 30 minut, aby se chutě propojily.
30 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Avocado Velvet (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
