easymainfishCC0 1.0 Universal
Pečený losos s čerstvými bylinkami a citronem
Křehké filety z lososa ochucené koprem, tymiánem a česnekem, zapečené s tenkými plátky citronu pro lehkou večeři bohatou na omega-3.
Příprava
10 min
Vaření
18 min
Celkem
28 min
Ingredience
4porcí
- Čerstvé filety z lososa600 g
- Extra panenský olivový olej20 ml
- Čerstvý citron1 piece
- Stroužky česneku2 clove
- Čerstvý kopr2 tbsp
- Mořská sůl
- Černý pepř
Kroky přípravy
1
Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F) a plech vyložte pečicím papírem.
10 min timer
2
Na připravený plech položte filety lososa kůží dolů. Rovnoměrně potřete olivovým olejem, nasekaným česnekem, citronovou šťávou, nasekaným koprem, solí a pepřem.
3
Položte každý filet na plátky citronu. Pečte 15–18 minut, dokud se losos vidličkou snadno nerozlouskne.
18 min timer
Zajistěte, aby vnitřní teplota ryb dosáhla 63 °C (145 °F) pro bezpečnost potravin.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Baked Salmon with Herbs (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
