easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Pečené medově kořeněné fíky s vlašskými ořechy
Elegantní středomořský dezert z čerstvých fíků, zapečených s teplým medem, opečenými vlašskými ořechy, čerstvým tymiánem a smetanovým sýrem.
Příprava
10 min
Vaření
12 min
Celkem
22 min
Ingredience
4porcí
- Fresh ripe figs8 piece
- Čistý surový med40 g
- Nahrubo nasekané vlašské ořechy30 g
- Čerstvá ricotta nebo měkký kozí sýr80 g
- Listy čerstvého tymiánu1 tsp
- Mletá skořice1 pinch
Kroky přípravy
1
Předehřejte troubu na 200°C a připravte si menší keramický pekáč.
2
Cut a deep cross slit in the top of each fig, pinching the base to open like a flower.
3
Do misky dejte fíky a do každého středu vmíchejte kopeček ricotty a kousky vlašských ořechů.
4
Bohatě pokapejte medem, lístky čerstvého tymiánu a špetkou mleté skořice.
5
Pečte při 200°C 10-12 minut, dokud fíky nezměknou a nebudou bublat med; podávejte teplé.
11 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mediterranean Baked Fruits (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
