Ilustrace vytvořená AI
easymainmeatCC0 1.0 Universal
Klasický All-American Sloppy Joes (Tangy Sweet Mletá hovězí pánev)
Ikona oblíbeného týdenního strávníka: mleté hovězí maso dusené v bohaté, pikantní a sladké rajčatové polevě s nakrájenou cibulí, paprikou, hořčicí a worcestrovou omáčkou, lžící nakrájené na měkké opečené housky.
Prep
15 min
Cook
20 min
Celkem
35 min
Ingredience
4porcí
- Libové mleté hovězí maso600 g
- Žlutá cibule, jemně nakrájená1 piece
- Zelená paprika, nakrájená na kostičky1 piece
- Stroužky česneku, mleté2 clove
- Rajčatová omáčka a rajčatový protlak250 g
- Žlutá hořčice1 tbsp
- Hnědý cukr1 tbsp
- Jablečný ocet1 tbsp
- Olej1 tbsp
- Sůl1 tsp
Kroky přípravy
1
Ve velké pánvi rozehřejte olej a 5 minut na něm opékejte cibuli a papriku, dokud nezměknou.
5 min timer
2
Přidejte mleté hovězí maso a mletý česnek, rozdrťte stěrkou a vařte 6–8 minut, dokud nezhnědne.
8 min timer
3
V případě potřeby slijte přebytečný tuk z pánve.
1 min timer
4
Vmíchejte rajčatovou omáčku, hořčici, hnědý cukr, jablečný ocet a sůl.
2 min timer
5
Vařte na mírném plameni 8–10 minut, dokud nebude hustá a lesklá. Velkou lžící nandejte do opečených burgerových buchet.
9 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
